O conceito do Mercado Fora D'Horas

O Mercado Fora d’Horas é um evento gastronómico sobre cultura local, ocorre no Mercado Municipal de Silves e teve origem num projeto de design comunitário que procura consciencializar sobre as vantagens dos produtos locais envolvendo a comunidade relacionada com o mercado.

O evento este ano vai na 3ª edição. Notamos todos os anos um crescente entusiasmo pela sua diferença e singularidade.

A proposta programática do Mercado Fora d’Horas concentra-se nas qualidades gastronómicas do espaço do Mercado Municipal de Silves e em como o design pode ser um impulsionador ativo de preservação cultural.
Conta com diferentes atividades: abertura do mercado à noite, mercado de produtores, mercado de artesanato, jogos sobre produção local, momentos relacionados com a gastronomia, música, animação de rua, apresentação de produtores e exposição temática.

No decorrer do evento misturamos valores tradicionais com criações contemporâneas, em ações de sensibilização sobre as tradições dos mercados municipais no contexto mediterrânico.

O foco da mensagem que pretendemos passar aos visitantes são as tradições alimentares, a cultura local e os produtos de proximidade.
Assim apresentamos o Mercado Municipal de Silves enquanto espaço comunitário e local de celebração da alimentação algarvia.

A origem deste evento foi um projeto de design comunitário, Consumirlocal, que explora como o design pode auxiliar a comunidade a relacionar-se com os espaços de consumo e foi concebido no âmbito do Mestrado Design Comunicação para Turismo e Cultura- UAlg-ESEC da Universidade do Algarve UAlg de autoria de Alexandra dos Santos.

O visitante terá a oportunidade de adquirir bens de produção local, experimentar um dia diferente em torno da gastronomia local

O evento terá entrada livre acontece entre as 19.00h e as 24.00h.

Os mercados de produtores revistos

Notícias

  • Adeus mercado fora d'horas 2018, até breve! 🌙 #mfh18 #mercadoforadhoras #foodevent #silves #algarve #mercadomunicipaldesilves #consumirlocal
  • O Mercado Fora d'horas. Foto de @vitorpinaphotography #mfh18 #mercadoforadhoras #foodevent #silves #algarve
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